Ресторан OH!MUMBAI

Санкт-Петербург

Oh!Mumbai
ресторан индийской кухни

Ресторан

Воплощение индийского гостеприимства и семейных традиций

Подробнее

Oh!Mumbai — это чистая эмоция первого знакомства с Индией. Мы не про туристические стереотипы, а про то, как на самом деле вкусно готовят в индийской семье

Основательница проекта Шалини рассказывает

«Первый индийский ресторан в нашей семье открыла мама больше двадцати
лет назад. Когда гости перестали помещаться дома, родители открыли ресторан «Swagat» — «добро пожаловать». Oh!Mumbai — наш второй проект. Год назад
мамы не стало, и для нас было важно сохранить все её рецепты и то дело, которым она жила»

Зал ресторана Oh!Mumbai

Кухня

Традиционная индийская кухня

Семья владельцев ресторана Тьяги сохраняют домашние рецепты. Шеф-повар Манджил из Дели уже много лет работает с нами — он приехал в Россию по приглашению семьи для первого ресторана «Swagat» и теперь отвечает за достоверность вкусов Oh!Mumbai

Остро

Тандури чикен

Содержит орехи

Курма

Дал тадка

Остро

Панир тикка